1.温饮
一般在10℃以下的冬季,特别适合北风萧瑟、滴水成冰、漫天飞雪的气候。将酒容器放入热水中加热,或以隔火方式加热。温饮的显着特点是香气浓郁,口感柔和。但加热时间不宜过长,否则酒精会挥发,无味无味。
2. 加冰饮用
将酒瓶存放在约 3℃ 的冰霜中。饮用时,在玻璃杯中放入几小块冰块,搅拌饮用,或加入李子、柠檬、樱桃等,或与雪碧或可乐、果汁混合。善酿、香雪、古越醇甜型酒冰镇后可与苏打水、矿泉水或苏打水混合饮用,清爽宜人,醇香可口。
3.常温饮用
在玻璃杯中加入一些冰块,倒入少量黄酒,最后加水稀释饮用。有些人还可以在杯子里放一片柠檬。
4. 生姜
在酒中加入姜丝,在冬天可以防寒保暖,暖胃健胃;夏季可预防中暑,具有清热杀菌、解毒、增进食欲的功效。对感冒的人和怕冷的人来说是最好的。
5.鸡蛋、红糖。
将酒加热至90°C左右,然后将1个鸡蛋打成蛋花,加入红糖小火炖一会儿。经常饮用可滋补元气,强健筋骨,可预防神经衰弱、头晕、耳鸣、失眠、健忘。最适合身体虚弱、脑力劳动、压力大、经常加班的人。
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