柿子和螃蟹能同一天吃吗?

可以同一天吃,但是两种最好相隔1~2小时再吃。

柿子和螃蟹都是凉的,两种同时吃,寒凉会伤脾胃,尤其是体质虚弱者。

柿子中含有鞣酸,蟹中含有丰富的蛋白质,同食会反应凝固生成鞣酸蛋白,还会阻碍消化,使食物滞留在肠内发酵,引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。