可以放果肉变得更香甜,吃起来更美味。
文丹柚需要水分的原因是,在贮藏期间,果皮中的糖和水分会被果肉吸收。虽然皮肤很难看,但果肉的味道已经大大改善了!
文丹柚辞水:将柚子放在通风阴凉的地方,等待其果皮水分蒸发,果肉收缩。通常被称为“发汗”,当文旦柚刚刚被采摘时,来自果树的营养突然被切断。在这个时候,味道不是最好的。美味的文旦柚需要时间来酿造。购买文旦柚后,请取下外包装袋,放在阴凉通风处。果皮中的水分逐渐蒸发后,水果表面开始收缩。这个过程被称为“辞水”。此时,果肉柔软多汁,糖沉淀,更甜。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]