有淤血的牛肉能吃吗？

不建议食用。

正常情况下，牛肉不会有淤血现象。

如果拥堵过多，则可能因病牛或异常死亡而出现上述情况。

食用后会影响自身健康，常伴有腹痛、腹泻、恶心等不适。

症状，建议扔掉这样的牛肉。