冻糍粑油炸需要解冻吗？

可以不解冻。

因为冻糍粑比较硬，比较容易成型，放在锅里不容易散开，也比较容易切。

吃的时候，只需要在锅里放一点油。

锅热后，将糍粑倒入锅中，煎至两面金黄。

你可以吃到美味的炒糍粑。

可以根据个人口味淋上适量的红糖，制成红糖糍粑。

如果糍粑冻出来冰块的话，还是建议解冻一下的。