吃河蚌的哪一个部位不可以吃

在河蚌肉里，除了鳃和肠，你什么都可以吃。

1.腮

鳃是两块半的蛤蜊肉，包裹在薄裙子和厚蛤蜊肉之间。它们呈新月形，柔软。内部的鳃状纹理为深黑色。这个姿势就是鳃。记住不要移除它。

2.肠道

在鳃的旁边，它是管状的，里面有黑色的沉积物。一端与蛤体连接并切断；另一端粘在圆柱形斧脚上并撕掉；此外，轻轻挤压蛤蜊体至肠被切断的孔处，残留的沉淀物将被排出。那就洗吧。