用料:
东北粘豆包2个、鸡蛋2个、盐半小勺、胡椒粉半小勺、熟黑芝麻半小勺、葱少许、其他(萝卜丁洋葱丁肉丁)少许
做法:
1. 大火蒸15min,焖1min→拿出来放凉
2. 小火煎,边煎边按【锅铲沾水不粘!!】
3. 倒入一层蛋液煎一小会,盛起来
4. 倒入蛋液,迅速把第一层盖上(多的蛋液可以封口)
烹饪技巧:
1.煎粘豆包的时候,锅铲沾水不粘!!
2.鸡蛋不要煎太久,成型就行
3.多的蛋液可以封口
4.趁热吃~
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]