椰子水发黄了还能喝吗？

椰子水发黄是因为变质了，这种是不能够喝的，毕竟正常的椰子水一种乳白色，一种是透明的米白色；透明的椰子汁是叶子内部的原汁，也是椰子水，椰子水其实是没有什么味道，与商店售卖的甜椰子汁完全不同。

另一种是乳白色的椰子汁，是由椰子的果肉榨汁得到的，两者不同的是，果肉鲜榨椰子汁是乳白色，会加兑一些水或者牛奶一起榨，也可以用于加热熬汤。