粽叶要煮多久才可以包粽子

一般建议煮10分钟。

新鲜的粽叶可以在水中煮10分钟。如果时间太长，某些营养成分就会流失，这会影响粽子叶的新鲜度，降低粽子的风味。它不仅很难做成粽子，而且粽子的味道和味道也很差。如果时间太短，就不能有很好的杀菌效果。一般建议往锅里放适量的水。水沸腾后，加入粽叶，用小火慢慢煮10分钟。