芹菜素馅饺子的做法怎么样

做法如下:

食材:芹菜、粉丝、木耳、油条、鸡蛋、面、水、盐、香油、葱、味精。

步骤:

1. 芹菜去筋洗净焯水,木耳焯水,粉丝焯水,油条一根,鸡蛋两个,大葱两根去皮洗净。

2. 盆里倒入适量面粉,放适量的水和面。

3. 和好的面,静置二十分钟。

4. 在锅中加油油,等有温柔,加入鸡蛋煎至焦黄。

5. 鸡蛋炒熟切碎。

6. 葱切碎。

7. 油热放葱碎,炸葱花油。

8. 芹菜切碎,木耳切碎,粉丝切碎,大葱切碎,油条切碎,鸡蛋碎装盆。

9. 在盆中在放入适量香油,味精,盐,之前炸好的葱花油。

10. 把芹菜陷搅拌均匀。

11. 面团搓成长条,切成小剂子,按扁。

12. 皮上放入适量芹菜,陷把皮对折捏成饺子。

13. 在锅中烧水水开下饺子,饺子煮开在煮二分钟即可捞出食用。