如何腌猪排要烧烤的

1. 首先将排骨解冻,这里要求用凉水缓慢解冻以保证排骨肉质。

2. 然后将排骨用水洗净后,用力挤压把排骨中的水分挤出,装入新的塑料袋里。

3. 准备调料,需准备蚝油 、酱油、花椒、大料、葱花。

4. 将调料加入到塑料袋中。

5. 对排骨进行按摩使其充分接触调料。

6. 将按摩好的排骨放入冷藏中放置24小时即可。