1. 先把拉面煮熟,捞到碗里,用煮面的水把空心菜烫熟。
2. 将炒锅倒油烧热,放入姜和蒜爆香。
3. 将鳝鱼片倒入炒锅中,煽炒至鳝鱼变色。加入少许淀粉和水,再加入调味料,翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅。
4. 把煮好的面装到盘里,旁边摆上空心菜,再把炒好的鳝鱼及汁浇在面上面即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]