1. 材料:大米适量、直径小铸铁锅。
2. 淘米,把米在水中搅动,不要搓洗。
3. 将水倒出去,再接入清水淘洗。
4. 米和水的对比是一碗米一碗半水,将淘好的米放入铸铁锅内。
5. 放入一汤匙植物油。
6. 接通电源把铸铁锅电源按钮按亮。
7. 当电源按钮自动跳到保温状态后,不要切段电源,等待十五分钟再切断电源,让米粒充分吸收里面水分。
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