蛋奶馒头片材料:馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克。
步骤:
1. 馒头切成1厘米左右均等的厚片,黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。2、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面部均匀地挂上蛋汁。3、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻,烤箱预热,175至180摄氏度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
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