熟米饭怎么做好吃熟米饭的吃法

材料：鸡蛋200克、熟米饭500克、油、盐、生抽、黑木耳、番茄酱、鸡精、洋葱、青椒、红椒各适量、卤牛肉100克。

做法：

1. 所有的配菜都切丁。

2. 锅里加少量的油烧热后加入洋葱炒香。

3. 接着加入卤牛肉丁。

4. 再加入青红椒和黑木耳丁里面翻炒。

5. 倒入米饭里面翻炒，边压边炒，把米饭翻炒。

6. 加入调料，盐，鸡精，生抽里面炒匀。

7. 然后将炒好的米饭盛起来，在另个小碗里把鸡蛋打散。

8. 另起锅加少量的油里面烧热后，倒入鸡蛋液摊开。

9. 把米饭倒进去。

10. 关火把蛋皮对折起来。

11. 装到盘里然后挤上番茄酱即可。