寿司醋怎么调

首先准备好,白醋:600cc,砂糖:500克,盐:80克。

把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火。

一边加热一边用筷子搅拌。

直到糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火。

放凉,倒入干净容器中备用。