芋头猪肉饺子的包法:
主料:猪肉750克、饺子皮500克、香芋200克。
辅料:油10克、盐5克、蚝油5克、鸡粉2克。
步骤:
1. 猪肉用搅拌机搅成肉饼。
2. 将香芋切丁。
3. 肉饼中加入香芋丁,加入油盐、蚝油、鸡粉,搅拌均匀。
4. 取适量饺子馅放入饺子皮中间。
5. 捏好饺子边即可。
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