豆制品:豆泡、冻豆腐。
蔬菜类:菜,菠菜、土豆、莲藕、冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋、菜心、茼蒿,小白菜,大白菜。
肉类:羊肉卷、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌。
海鲜配菜:鲅鱼片、牡蛎、鱿鱼片。
酚类:宽粉、细粉、醋粉、粉丝。
做法:
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