谁会炸鸡蛋果子

1. 适量鸡蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合。

2. 倒入适量面粉混合成面团发酵。

3. 面团发酵至原来面团的两倍大。

4. 取一块发好的面团按扁，刷上清水后沾满面包糠。

5. 锅中倒油烧热后放入饼坯子，炸制金黄后捞出控油即可。