食材:鸡骨棒、葱、姜、盐、鸡精、花椒、红枣、桂圆
1. 将买回的鸡骨头放入锅内,加入水,待水烧开后撇去血沫。
2. 将葱切成碎块,姜切成片状备用。
3. 在锅内加入葱花、姜片、盐、鸡精、花椒、红枣、桂圆。
4. 用大火煮开后,改小火煲一个半小时左右,美味的鸡骨头棒就做好了。
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