主食意大利主食的做法:
一、食材:意大利面一百五十克,猪肉末二两,西红柿两个,洋葱半个,番茄沙司,橄榄油,黑胡椒粉,白砂糖,食盐,蚝油,淀粉少许,生抽。
二、具体做法:
1. 准备二两猪肉馅,加入少许淀粉和少许生抽,用手抓匀备用。
2. 将西红柿和洋葱切成块状。
3. 用锅烧开水,在水中放入少许盐和橄榄油,将意大利面分散放入水中。
4. 煮九分钟左右捞出即可,放入少许橄榄油备用。
5. 起锅加入适量橄榄油,待油温至三层热放入猪肉馅,加入少许生抽,再加入洋葱和西红柿翻炒。
6. 放入番茄沙司、一勺糖、适量食盐和蚝油即可关火,放入意大利面,再放入少许黑胡椒粉拌匀,即可食用。
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