主料:鱼头500克。
辅料:油10克,盐10克,黄芪10克,白芷5克,枸杞子10克,川芎3克,天麻10克,桂圆(干)10克,红枣20克。
步骤如下:
1. 洗净鱼头。
2. 准备好材料,红枣去核,将除杞子外的各种材料放入炖盅。
3. 起油锅,放入鱼头煎至两面金黄。
4. 放入炖盅并加入凉开水,盖上炖盅盖,放入炖锅。
5. 盖上炖锅盖,炖大约1、5小时,炖至最后5分钟时加入杞子,加入盐调味,即可出锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]