莴笋能跟土豆一起炖吗？

材料：莴笋、土豆、葱、盐、味精、生抽、鸡精。

方法：

1. 土豆去皮切丝后用水洗去淀粉。

2. 莴笋去皮切丝。

3. 小葱洗净切段。

4. 炒锅热油放入土豆丝翻炒。

5. 炒至土豆变色放入莴笋丝翻炒。

6. 放入葱段一起炒出香味。

7. 放适量盐调味。

8. 加入适量生抽即可。