冰冻猪肚怎么样做好吃

1. 猪肚用盐水浸泡，洗净，切丝。

2. 尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。

3. 锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后， 改大火，放入猪肚翻炒。

4. 猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。

5. 放入料酒和酱油。

6. 放入盐。

7. 放入五香粉。

8. 放入味精出锅即可食用。