板栗可以和胡萝卜排骨一起堡汤。
胡萝卜排骨汤的做法:
用料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨500克,板栗适量,陈皮少许。
做法步骤:
1. 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件,板栗剥壳备用。
2. 取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。
3. 在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味即可。
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