板栗粥。
材料:板栗100克、糯米100克、生姜10克、少许盐。
做法:1、板栗100克去皮,切碎粒。
2. 与淘好的糯米100克,加拍碎的生姜10克煮,米烂汤稠,加少许盐,温热服食。
效用:补肾益气、强腰膝、厚肠胃,适用春季脾虚腹泻、肾虚痛,腿脚无力等症,中老年人常食用健康延寿。
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