原材料:板栗100克,白粥1小碗。调味料:盐少许。
1. 将板栗用沸水煮5分钟,捞出来去壳剥皮,再切成小块。
2. 待白粥煮开后投入板栗煮5分钟。
3. 等板栗完全熟后撒入少量住址,拌匀。
养生作用:具有增进食欲,补骨强筋的食疗作用。
食物相克:栗子不宜与牛肉同食,因为栗子中的维生素与牛肉中的微量元素可能发生瓜,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
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