煮年糕要煮多久

20分钟左右。

材料：水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克、盐适量、油适量。

做法：将年糕去膜，浸泡，洗净备用。

捞出，洌干水。

于锅中放入清水800毫升，加适量枸杞。

向煮沸的清水中加入年糕，不断搅拌，防止粘锅。

加入青菜，加入适量油、盐，煮二十分钟关火，即可。