蒸粽子需要待锅中水烧开后大火蒸14分钟左右。
以下是蒸粽子的步骤:在带有蒸架的锅内放入适量饮用水;将粽子置于蒸架上隔水蒸煮;加热至沸腾后保持14分钟即可;如果是刚从冰箱里拿出来的冷冻粽子,最好先拿出来解冻一会,然后再放入锅中,待锅中水烧开后大火蒸16分钟左右。
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