可以用屉布将蒸汽水吸掉。
有效防止蒸馒头时,锅盖水滴到馒头上的方法如下:
1. 要用带窝行的锅盖,这样水蒸汽会顺着锅盖流到边沿,最后流到锅里。
2. 馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开,不用再盖锅盖。
3. 如果馒头现在已经滴到蒸汽水,就稍微再蒸一下,或者把馒头晾干些再蒸。
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