食材明细:柠檬2个、蜂蜜150克。
柠檬蜜的做法步骤:
1. 将柠檬洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒。
2. 将柠檬切成薄片。
3. 选上等蜂蜜。
4. 将柠檬片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层,一层柠檬片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柠檬片。
5. 加盖密封放入冰箱。
6. 一天后上面的蜂蜜全部融化,和柠檬里面溶出来的柠檬汁融为一体,腌制一天即可开始饮用。
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