怎么做米酒小汤圆

食材主料：米酒100克、汤圆50克。

步骤：

准备好米酒、汤圆、藕粉。将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟，汤圆都浮起来后捞起。放入米酒和藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。根据个人口味，可加入适量白糖。

注意事项：

米酒本身有甜味，煮开后汤汁有些甜味，如果您不爱吃太甜的东西，则可以不加糖，以减少热量摄取。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。肠胃功能不佳者、老年人、儿童不宜一次吃太多米酒汤圆。