怎么做糯米圆子

首先需要准备的材料有:糯米、面包糠、白糖、红糖

做法:

1. 用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;

2. 待糯米饭不烫手了,用清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性。

3. 依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠。

4. 放入油锅中,炸至金黄。