羊肉和黄豆芽怎么做在一起

做法如下：

1. 主料羊心100克，黄豆芽200克，辅料油适量、盐3克、皮牙子适量、朝天椒4粒。

2. 羊心切丝备用。

3. 朝天椒用开水泡软。

4. 豆芽洗净备用。

5. 锅里放油下羊心快速翻炒加盐刮出装盘备用。

6. 锅里放油少许下豆芽及朝天椒快速翻炒加盐适量。

7. 倒入炒好的羊心搅匀。

8. 关火装盘即可。