西红柿炒鸡蛋饼谁会做

材料：鸡蛋2个、面粉50克、西红柿1个、油适量、盐适量、青菜20克。

方法：

1. 鸡蛋打入碗中，并搅拌均匀。

2. 锅内放入水，烧开后放入洗好的西红柿烫一下，去皮，切成小丁备用。

3. 青菜洗净切成末。

4. 将除了食用油以外的东西全部放入碗中。

5. 搅拌均匀；将饼铛下档打开预热。

6. 将模具放在预热好的饼铛上，刷上油。

7. 将搅拌好的材料放入模具中，两面煎黄即可。