五花肉炖油菜怎么做如何做好吃

材料：猪五花肉、土豆、油菜、葱、姜、酱油、蚝油、盐、料酒。

做法步骤：

1. 五花肉切片，葱、姜切好备用。

2. 油菜洗净备用。

3. 炒香五花肉。

4. 倒入油菜翻炒均匀后，小火慢炖15分钟。

5. 出锅前放入盐，味精，调匀后即可。