米饭放猪油是为了使蒸出来的糯米香软可口。
猪油拌饭做法:
1. 将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。
2. 以上食材热炒约5分钟,闻到香味即可。
3. 滤去配料。
4. 将酱油与炒过的猪油混和。
5. 直接倒入粒粒分明的饭,配煎蛋卤肉,混合品尝。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]