酸萝卜丝怎么做

1. 将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。

2. 加一勺盐腌15分钟。

3. 看见萝卜条出水后,倒水晾干。

4. 加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。喜欢吃辣的可加适量辣椒或者泡椒。

5. 将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里,封口。

6. 腌制3天即可食用。