酸辣粉丝汤怎么样做

准备材料:粉丝、生菜、豆腐丝、盐、醋、辣椒酱、生抽、花生碎、香菜和鸡精。

做法:

1. 将粉丝提前浸泡半小时。

2. 汤锅里加入水,放入生菜。

3. 再放入豆腐丝。

4. 最后放入粉丝,煮五分钟。

5. 加入陈醋,加入生抽、盐,加入辣椒酱搅匀。

6. 将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎,再放一勺辣椒酱。

7. 油锅里烧热适量油,浇在粉丝汤上面,表面撒些香菜即可。