中和反应实质是氢离子与氢氧根离子生成水的过程。
而溶液的酸性是指单位体积溶液中氢离子的浓度,碱性则指溶液中氢氧根离子的浓度。
也就是说反应完成后,氢离子过量溶液显酸性,且pH值小于7;氢氧根离子过量则反之。
然而酸在水中解离出氢离子,碱在水中解离出氢氧根离子,所以就叫酸碱中和反应。
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