烤箱做菠菜鸡蛋饼多少分钟
烤箱做菠菜鸡蛋饼大概需要10分钟;用料:主料为菠菜180克、面粉50克,辅料为鸡蛋4个、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油少许;将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;将鸡蛋打散成蛋液,加入面粉,拌匀成面糊;将沥干水的菠菜放入面糊中,放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉,拌匀;烤盘内抹一层油,倒入搅匀的面糊蛋液;将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烤十分钟;熟透后出锅切块装盘。
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