食材主料:五花肉400g,梅干菜300g。
辅料:油适量,生抽适量。
步骤:1、将买回来的烧肉切块,也可以直接用五花肉来做。
2. 准备梅干菜。
3. 将梅干菜泡浸清洗干净捞起沥干水份。
4. 然后将清洗干净的梅干菜放入高压锅加适量的生抽。
5. 将切块的烧肉也放入高压锅和梅干菜一起煮十分钟。
6. 待高压锅消气了将锅了的食材放入瓦锅烧至基本收汁即可。
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