1. 香菇洗净 香菇泡发洗净备用。
2. 牛肉切粒 牛肉、七彩椒、姜葱蒜切粒备用。
3. 热锅放油 热锅放油,倒入姜葱蒜爆香,再放入牛肉翻炒制变色。
4. 加入香菇 加入香菇翻炒片刻,再加入七彩椒继续翻炒三分钟即可。
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