蛋烘糕面糊如何调制

材料:蜂蜜40克、鸡蛋2个、白糖35克、面粉90克左右、黄油适量。

做法:

1. 将蜂蜜和白糖搅拌在一起。

2. 将鸡蛋放在里面一起打发。

3. 放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起,以Z形搅拌。

4. 再放入黄油搅拌均匀,倒入纸杯。

5. 最后放入烤箱200度10几分钟即可。