持续的高蛋白质摄入也可导致肾损害和骨密度减低。
还有,动物类蛋白质丰富的食物多为成酸性食物,过多摄取使人易疲乏和工作、学习效率下降。
此外,肥胖者长期高蛋白饮食可诱发痛风,痛风病人则可使病情急剧加重。
一般的食品包装上都有标注营养成分表,都会有注明食品中的蛋白质含量。
一般每100ml的牛奶的蛋白质含量在2到3g左右。
根据平衡膳食原则,合理搭配各类食物,很容易获得每天所需要的蛋白质。
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