1. 常规情况下炖白鸡至熟状态45分钟左右即可,根据火候情况不同,决定炖煮时间也不同。
2. 炖白鸡时间的长短受鸡饲养时间长短影响,饲养时间过长,炖熟时间较长。
3. 炖煮工具不同影响时间长短,如普通炒菜锅,时间需求较长,高压锅时间较短。
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