大头丸子的制作方法有哪些?
材料:肉馅、酱油、盐、葱、姜。
做法:
把葱姜切末,可以按照自己的口味适量的放;把切好的葱姜末放入肉馅,倒入酱油、少许盐;然后拿调肉器使劲地搅拌,把肉馅调匀;找个盘子铺上面粉,用勺子挤出丸子;烧上一锅水,把丸子放入水中煮熟即可。
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