大头菜炖猪肉可以吗怎么解决 是怎么回事？

大头菜炖猪肉

材料：大头菜500克，猪肉200克，鸡蛋1个，麻油适量，盐少许。

1. 准备好材料。

2. 将大头菜洗净，沥干水分。

3. 将猪肉切条，倒入麻油、盐搅拌均匀，腌制十分钟。

4. 再放入一个鸡蛋搅拌均匀。

5. 最后一起放入锅里煮15分钟左右，有香味飘出即可。