吃藕对身体有什么好处

吃藕对身体的好处：

1. 莲藕的维生素C含量高，同时含有比较丰富的优质蛋白质，其氨基酸构成与人体需要接近，便于人体吸收，补充人体氨基酸。

2. 莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。

3. 富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。

4. 含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用。

5. 可以消暑清热。