以西瓜奶昔为例,不用榨汁机的奶昔做法:
材料:纯牛奶1盒、西瓜
做法:
1. 把一盒纯牛奶放在冰箱冷冻室冻起来。
2. 三个小时后,将牛奶从冰箱里拿出,剪去外包装,此时的牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶,就可以得到牛奶冰沙。
3. 快速把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里。
4. 把牛奶冰沙倒进去,西瓜奶昔就做好了。
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